Bolo de iogurte e Nutella

Ingredientes:

1 iogurte natural de 170 gr
3 ovos
1 copo (do iogurte) de açúcar
1 copo (do iogurte) de chocolate em pó
3 copos (do iogurte) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 ou 2 copos de 350 gr de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2)
1 copo (do iogurte) de óleo

Modo de preparo:

Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão.
Numa tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte.
Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem.
Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando.
Por último o fermento.
Coloque numa forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
Asse no forno pré aquecido, a 180º, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo.
Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella, senão apenas cubra.
Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com nutella.

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